有元くるみ / HARISSA

有元くるみさんが手作られているモロッコのスパイシーな調味料、アリッサがOKIRAKUにも入荷してきました〜! 昨年初めて口にしてから我が家では常備したい1軍なる調味料となりました。

主にタジン料理に付けて食べるということですがスープ、ラーメン、お鍋、おでんなんかにもGOODです。

他には鶏肉に少量すり込んでマリネした後にグリルしたり、豆腐や白身魚でも。

ヨーグルトやサワークリームに混ぜてディップに!

¥ 864

SOLD OUT

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